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La Ganaderia Ecologica

Produccion Enero 17, 2017

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Los animales deben ser criados en libertad con acceso a áreas de pastos o ejercicio funcional suficiente y adecuado, con lo cual se trata de garantizar las condiciones que aseguren a los animales el máximo de bienestar posible.
La carga ganadera debe ser adecuada y que garantice que los animales dispongan de suficiente alimento en la época de crecimiento, evitando el hacinamiento, la destrucción de los pastos u otros
recursos, especialmente en espacios naturales. En fin, se trata de evitar el sobrepastoreo, que además de
reducir la producción vegetal, deja al suelo desnudo, provocando procesos de erosión y destrucción del
mismo.
La regulación de la carga en la ganadería ecológica también evita que se acumule una alta concentración de excretas y que éstas contaminen las aguas.
Por tal motivo, la cantidad máxima de animales por hectárea está controlada por el máximo de Nitrógeno (N) que puede excretarse en dicho espacio. Esta cantidad no debe sobrepasar los 170 Kg de Nitrógeno /ha/año.

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    por en Noviembre 20, 2015 - 1 Comentarios

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  • La Ganaderia Ecologica

    por en Enero 17, 2017 - 0 Comentarios

    PP_ECOLOGIA GANADERA.JPG Los animales deben ser criados en libertad con acceso a áreas de pastos o ejercicio funcional suficiente y adecuado, con lo cual se trata de garantizar las condiciones que aseguren a los animales el máximo de bienestar posible. La carga ganadera debe ser adecuada y que garantice que los animales dispongan de suficiente […]

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